Industria Berriak
-
Txinako estandar nazional berria haurrentzako esne-hautserako
2021ean, nire herrialdeko haurren esne-hautsaren inportazioak % 22,1 jaitsiko dira urte artean, bigarren urtez jarraian.Kontsumitzaileek etxeko haurrentzako formula hautsaren kalitatearen eta segurtasunaren aitorpena gero eta handiagoa da.2021eko martxoaz geroztik, Osasun eta Medikuntza Batzorde Nazionalak...Irakurri gehiago -
Badakizu A okratoxinari buruz?
Ingurune bero, heze edo bestelakoetan, elikagaiak lizuna izateko joera du.Errudun nagusia moldea da.Ikusten dugun zati lizundua, hain zuzen ere, moldearen mizelioa guztiz garatu eta eratzen den zatia da, hau da, “heldutasunaren” ondorioa.Eta janari lizunen inguruan, ikusezin asko egon dira...Irakurri gehiago -
Zergatik probatu behar ditugu Antibiotikoak Esnean?
Zergatik probatu behar ditugu Antibiotikoak Esnean?Gaur egun, jende asko kezkatuta dago abeltzaintzan eta elikagaien hornikuntzan antibiotikoen erabilerarekin.Garrantzitsua da jakitea esne-ekoizleek asko zaintzen dutela zure esnea segurua eta antibiotikorik gabekoa dela ziurtatzea.Baina, gizakiak bezala, behiak batzuetan gaixotzen dira eta behar ...Irakurri gehiago -
Esne-industrian antibiotikoen probarako baheketa-metodoak
Esnearen industrian antibiotikoen azterketarako baheketa-metodoak Osasun- eta segurtasun-arazo nagusi bi daude esnearen kutsadura antibiotikoak.Antibiotikoak dituzten produktuek sentikortasuna eta erreakzio alergikoak sor ditzakete gizakietan. Esnea eta esnekiak erregularki kontsumitzeak ba...Irakurri gehiago
